Houby na Kykládách!

Updated: Nov 14

Nečekal jsem to, přiznám se. Šel jsem se projít na kopec nad naši vesnici, kde jsem na jaře během karantény na malém paloučku s několika olivovníky tajně seděl a četl (tajně, protože sedět nepatřilo do žádné z šesti kategorií "propustek" ven, u sportu č.6 se člověk nesmí zastavit), a v trávě objevil další dary přírody. Houby.

No houby, prostě žampiony, takové jaké u nás rostou většinou na kraji lesa na louce. Ačkoliv je pečárek mnoho druhů (Wikipedie se zmiňuje o sedmi jedlých a jednom nejedlém), tu vůni si prostě nezaměníte. Ani u Pečárky kykládské. Přesto jsem napsal několika řeckým známým (jistota je jistota) a poslal jim fotku. Poznali houbu, ale neznali ji. Jeden z nich mi dokonce popřál hodně štěstí. Od té doby jsem se mu neozval. Překvapení vystřídala radost, dneska si obohatím jídelníček. I když jsou nejlepší na grilu nebo na ohýnku, bude muset stačit gril v troubě. Ačkoliv jsem neměl doma kmín ani sádlo, i se solí a oliváčem se dají dělat velké věci.

Nebudu vás napínat, přežil jsem. Mimochodem, od soboty je zase sezení venku zakázané, tentokrát se pokuta za porušování nařízení zvedla ze 150€ na 300€ a k tomu ještě musíte i venku chodit v roušce. Řekové berou covid smrtelně vážně, hodně lidí jezdí v masce i v autě, a to jsou v něm sami. Což samozřejmě nemusí. A je to docela legrační, vidět tu lidi jezdit na motorkách, nemají samozřejmě přilbu, ale v roušce jsou narvaní až po nos. Doba covidová, doba divná.


Vypadá to spíš jak špatně vykynuté lívance, ale chutnalo to líp. Měl jsem je pro fotku obrátit, že jo

114 views

CONTACT US

Viber/Tel: 420733735371

© 2019 by Pavel. Proudly created with Wix.com

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon